Da kommt sie zum Jahresende nochmal mit nem Rezept um die Ecke – für Käsekuchen, wie könnte es anders sein?! Ja, vielleicht wäre es cleverer gewesen, wenn ich das Rezept noch vor Weihnachten gepostet hätte – schließlich schmeckt er noch ein bisschen weihnachtlich, aber mir […]

Neulich fragte mich ein Freund, ob ich als Backfee eine Idee hätte wieso seine Kokosmakronen nichts geworden sind. Ich konnte nicht wirklich eine Lösung finden, aber ich bin gleich mal los und habe das Rezept für Kokosmakronen von meiner Oma gesucht. Das klappt nämlich immer. […]

In meinem Kopf war das Rezept perfekt. Ich wollte Schachbrettkekse machen. Besonders in der Schweiz sind diese schwarz-weiß-Kekse in der Weihnachtszeit beliebt und man kann dort den Teig fertig kaufen. Nur noch in Scheiben schneiden und ausbacken. Nur leider ist dieser Teig nicht glutenfrei, also […]

Früher hat meine Oma immer Plätzchen für die gesamte Familie und ihren Freundeskreis gebacken. Meistens in zwei Touren, einmal Ende November und dann nochmal Mitte Dezember, damit es auch reicht und immer frisch ist. Gefühlt hat meine Oma immer 10 verschiedene Sorten gemacht (ich habe […]

Ein bisschen spät bin ich wieder dran, da heute keiner mehr meine Geschenke aus der Küche nachmachen kann. Zumindest nicht für Weihnachten. Aber man kann diese Pralinen auch unterm Jahr machen, denn es ist bis auf die Sternenhülle nichts spezifisch weihnachtliches. Trotzdem möchte ich noch […]

© RandomHouse – Blanvalet Inhalt: Die Familie de Luce hat Geldsorgen, weshalb der Vater den Landsitz Buckshaw an eine Filmcrew vermietet, die hier den neuesten Film mit Phyllis Wyvern in der Hauptrolle drehen will. Für die 11-jährige Flavia de Luce ein großes Abenteuer. Da sie […]

Vielen lieben Dank für das Rezensionsexemplar Inhalt: Lin Lee ist neu beim LKA Berlin und kommt frisch von der Polizeischule. Sie selbst ist noch sehr unsicher in ihrem neuen Umfeld und muss sich mit ihrem Macho-Kollegen Daniel rumärgern. Zusammen mit ihrem Chef Wittmann kümmern sich […]

Hier kommt der dritte und letzte Teil der Pralinenvielfalt für dieses Jahr. Was ihr braucht: 100g weiße Schokolade (Chocolate Chips) 230 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker weiße Pralinenhohlformen in Tassenform Pralinendeckel aus weißer Schokolade

Hier kommt der zweite Teil der Pralinenvielfalt. Alle, die kein Mandelnougat mögen, können natürlich auch Haselnussnougat verwenden.

© Forever by Ullstein Vielen lieben Dank für das Rezensionsexemplar.   Inhalt:  Isabell Kunze ist Flugbegleiterin aus Leidenschaft. Es gibt nichts schöneres für sie als in der Luft zu sein, andere Länder zu sehen und mit Leuten zu arbeiten. Dieser Beruf ist für sie eine Berufung […]