Kategorie: Kleingebäck

Schoko-Muffins

Hmm… Zwei Post hintereinander mit demselben Thema, nämlich Muffins?!… Eigentlich doof…Aber ich hab den Krimi noch nicht fertig, den ich eigentlich vorstellen wollte und da ich noch ein, zwei Tage dafür brauche, ich aber nicht noch länger eine post-lose Zeit haben wollte, kommt eben noch […]

Apfel-Muffins

Ups, so lange nix gebloggt…. Ich entschuldige mich in aller Form, aber im Moment komm ich nicht dazu irgendetwas zu lesen, was nichts mit meinem Job zu tun hat. Seit ca. 3 Wochen läuft die große Landesausstellung „Das Konstanzer Konzil – ein Weltereignis des Mittelalters“des […]

Miniguglhüpfer „Schwarzwälder Kirsch“

Als ich neulich im Buchladen rumschlenderte, sah ich ein Set aus Backbuch und 6 Silikon-Mini-Guglhupf-Formen. Eigentlich steh ich nicht so auf Backsets aus Plastik, aber ich konnte einfach nicht widerstehen. Die Gugls sind so niedlich. Und runtergesetzt war das Ganze auch noch. Also musste das […]

Bunnytime… Easter cookies!

Hähä, wer jetzt glaubt, es ginge um den Playboy, der hat Pech gehabt. Es geht um lustige süße Häschen, die man vernaschen kann… Warum immer nur an Weihnachten Plätzchen backen? Meine Mama hat einen total tollen Hasen-Ausstecher gefunden und der musste natürlich gleich mal getestet […]

The Macaron-Experiment – Part I (Himbeer-Macarons)

Macarons, diese kleinen bunten Dinger mit Füllung, die in besonderen Bäckereien zu kaufen sind. Gesehen z.B. im Maelu in München. Ich wollt schon immer mal wissen wie die gemacht werden, weil sie mir zum Kaufen ehrlich  gesagt zu teuer sind. Aber irgendwie dachte ich immer, es […]