Glutenfreie Brownie-Kekse
Wir stellen uns folgende Szene vor: Es ist Sonntag und ich gucke mir Youtube-Videos von Ella the Bee an. Dort isst sie Brownie-Kekse, die so lecker aussahen, dass ich diese Kekse unbedingt essen musste. Ich musste Kekse
Apfelkuchen mit Mandelkruste
Wie du vielleicht schon mitbekommen hast, mache ich gerade den Fotokurs „StilFokus“ von Lisa von „MeinFeenstaub“. Der Kurs macht mir megaviel Spaß und vor allem lerne ich so langsam meine Kamera kennen und es macht mir endlich
Glutenfreier Marmorkuchen mit flüssiger Schokolade
Wiedermal hatte ich Eier im Kühlschrank, die ich unbedingt aufbrauchen musste, und Lust Kuchen zu backen. Perfect Match, würde ich sagen. Außerdem wollte ich ausprobieren, ob man Marmorkuchen mit flüssiger Schokolade statt Kakaopulver machen kann. Vorneweg: Es
Glutenfreie Butterguezle
Früher hat meine Oma immer Plätzchen für die gesamte Familie und ihren Freundeskreis gebacken. Meistens in zwei Touren, einmal Ende November und dann nochmal Mitte Dezember, damit es auch reicht und immer frisch ist. Gefühlt hat meine
Fairytales of chocolate III: Ristrettokugeln
Es war einmal ein sehr einsamer und trauriger Prinz. Er lebte in der Nähe der Stadt am See. Er zog sich in seinen Palast zurück und wollte niemanden mehr sehen. Seine Diener waren wirklich verzweifelt, denn sie
Glutenfreier Schoko-Guglhupf
Dank des tollen Online-Fotokurses „StilFokus“ von Lisa (Mein Feenstaub) lerne ich gerade meine Spiegelreflexkamera besser kennen. Sicher, das hätte ich auch allein geschafft, aber der Kurs ist so toll gemacht, dass ich wieder große Lust habe die
Gruselkuchen oder Halloweenkuchen in Form eines überlaufenden Hexenkessels
Anfang Oktober verhandeln mein Patenkind und ich immer über seinen Geburtstagskuchen. Er gibt das Motto vor und den Geschmack. Ich versuche was ich daraus mache. Dieses Jahr wollte er einen Gruselkuchen, der nach Zitrone schmeckt. Also habe
Schoko-Maccadamia-Küchlein
Kennst du das? Man sieht ein Nahrungsmittel oder denkt grade dran - warum auch immer. Bei mir waren das neulich mal Maccadamianüsse. Die habe ich in einem Glas aufbewahrt und eines sonntags sind sie mir in die
Let´s cook together: Kochbuchliebe mit glutenfreiem Apfelkuchen
Bei Ina vom Blog „What Ina loves“ gibt es „Let´s Cook together“, ein Kochabend unter Freunden quasi - nur eben virtuell. Jeden Monat gibt es ein Thema, das man auf seinem Blog umsetzen kann. Diesen Monat heißt
Amerikaner glutenfrei – Kekse mit Gesichtern
Bei Einladungen an der Fastnachtszeit bringe ich gerne selbst was zu essen mit. Denn erstens mag ich keine Berliner und zweitens sind sie auch nicht glutenfrei. Weil ich sowieso mal ein Amerikanerrezept einer Freundin ausprobieren wollte, entschloss