Manchmal machen ganz kleine Änderungen in einem Rezept doch was aus. Diese Schokokekse sind super lecker und wurden als neue Runde im Museum gefordert. Als ich sie backen wollte, dachte ich, dass ich einfach ein paar kleine
Da war mal wieder ordentlich was los im Mai! Fangen wir doch gleich mal mit Essen an 😁 Glutenfreies Essen zu finden, kann ja eine Herausforderung sein. Bei Isabellas Patisserie bin ich aber fündig geworden. Die Cafés
"Also, die Kekse kannste öfters machen!". Das war das Urteil meines Kollegen, als ich diese leckeren fluffigen Schokikekse mit ins Museum gebracht habe. Sie sind krümelig, fluffig, lecker, voller Schokolade und noch glutenfrei. Was will man mehr?!
Ich liebe Pommes! Jeder, der mich kennt, weiß das. Und ich habe die Theorie, dass man anhand der Sauberkeit der Toiletten und der Qualität der Pommes Frites die Qualität des Restaurants einschätzen kann. Meistens mache ich die
Neulich dachte ich, dass ich für eine Veranstaltung glutenfreies Essen vorbereiten müsste. Der Plan wurde dann zwar wieder geändert, aber diese leckeren Miniquiche hatte ich da schon gebacken. Und da können sie ja auch das Licht des
Wie wäre es mit ein bisschen Sommer-Feeling auf dem Kuchenteller? Dann hätte ich da ein Rezept für euch: Zitronen-Kokos-Muffins! Zutaten 2 Eier 100g Zucker 125g Butter 100g Frischkäse 100g Schmand 200g glutenfreies Mehl (z.B. Hammermühle hell) 50g
„Danke für die geilen Kekse!“, das war die Aussage eines meiner Kollegen. Und Recht hat er! Warum zur Hölle habe ich noch nie Florentiner gemacht?! In meiner Vorstellung waren die immer kompliziert, aber das sind sie gar
Wer mich kennt, der weiß, dass ich Blumen liebe. Als ich diese Tulpen gesehen habe, konnte ich nicht anders als sie mitnehmen. Ja, Schnittblumen... kann man halten von, was man will, aber ab und zu kaufe ich
Wie wär´s mit einem Rezept für einen leckeren Sommersalat? Wenn jetzt das Wetter wieder besser wird, werden wir sicher wieder häufiger grillen. Dieser Salat schmeckt aber auch als Beilage zu einem anderen Gericht - oder einfach als
Zum Glück habe ich Kolleginnen und Kollegen, die gerne Kuchen essen… Wenn mir sonntags einfällt, dass ich unbedingt Kuchen backen muss, weil mir im Kopf rumspukt, dass ich ja schon lange mal einen Zebrakuchen backen wollte. Und