Kategorie: Rezepte

{Rezept} Apfelrührkuchen mit weißer Schokolade

{Rezept} Apfelrührkuchen mit weißer Schokolade

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung. An meinem Geburtstag habe ich ins Museum einen selbst gebackenen Kuchen mitgebracht. Da ich noch so viele Äpfel aus diversen Gemüsekisten übrig hatte, war klar, dass ich einen Apfelkuchen backen würde. Von der Pralinenherstellung habe ich noch weiße Schokochips […]

{Rezept} Zitronentrüffel-Pralinen

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Verlags- und Autorennennung sowie Markennennung. Das Buch/Produkt habe ich selbst gekauft. Die im Artikel geäußerte Meinung ist meine eigene, auf die kein Einfluss genommen wurde.   Und hier kommt das letzte Pralinenrezept aus 2016. Wie schon bei den Himbeer-Pralinen, habe […]

{Rezept} Himbeer-Schoko-Pralinen in Sternenform

{Rezept} Himbeer-Schoko-Pralinen in Sternenform

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung. Das Buch/Produkt habe ich selbst gekauft. Die im Artikel geäußerte Meinung ist meine eigene, auf die kein Einfluss genommen wurde.   Auch dieses Jahr habe ich wieder zusammen mit Papa Pralinen gezaubert. Bisher kamen von allen, die probieren durften, […]

{Rezept} Schokobontorte für alle!

{Rezept} Schokobontorte für alle!

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung.   Im Oktober haben einige Familienmitglieder Geburtstag. Mein Patenkind hat das Kunststück geschafft, am selben Tag wie seine Mutter – meine Cousine – Geburtstag zu haben, sodass wir seit 3 Jahren an diesem Tag doppelt feiern. Meine Mama backt […]

{Rezept} Quark-Schafskäse-Dipp zu Kartoffeln oder zum Grillen

{Rezept} Quark-Schafskäse-Dipp zu Kartoffeln oder zum Grillen

Heute habe ich ein ganz schnelles Rezept für euch. Dieser Kräuterquark passt wunderbar zu Kartoffeln oder auch als Dipp z. B. beim Grillen. Durch den Schafskäse wird die Mischung wunderbar cremig und mediterran, während die Zwiebeln und der Schnittlauch für die nötige Würze sorgen. Die […]

{Rezept} Mandel-Marzipan-Rocher-Torte

{Rezept} Mandel-Marzipan-Rocher-Torte

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung.   Wenn mich Freunde zum Geburtstagfeiern einladen, dann dürfen sie sich einen Geburtstagskuchen aussuchen. Meistens schaffe ich es auch den Wunschkuchen zu backen. Als mich Wiebke zur Nachfeier ihres 30. Geburtstags einlud, wünschte sie sich eine Torte mit Walnüssen… […]

{Persönliches} Meine Lebensmittelunverträglichkeiten

Mein Weg durch den Dschungel der Lebensmittelunverträglichkeiten begann schon vor ca. 20 Jahren (huch, wo ist die Zeit hin?!) und war ein recht verschlungener Weg. Alle meine Unverträglichkeiten habe ich selbst herausgefunden und sie sind erst hinterher medizinisch bestätigt worden. Wenn die Sprache auf meine […]

{Rezept} Weisse Schoko-Aprikosen-Gugls

{Rezept} Weisse Schoko-Aprikosen-Gugls

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung und Account-Verlinkung   Vor kurzem war ich Teil des Teams von Raum3, das eine interessante und spannende Veranstaltung namens „Heimat vom Hörensagen“ durchführte. Im Kulturzentrum Konstanz gab es morgens ein Theaterstück mit Monty, in dem der kleine wissbegierige Hund […]

{Rezept} Geburtstags-Motivtorte in Blautönen

{Rezept} Geburtstags-Motivtorte in Blautönen

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung und Account-Verlinkung Vor kurzem war ich zu einem 30. Geburtstag eingeladen und als Antwort auf meine Frage „Was wünschst du dir denn?“ hörte ich: „Eine Torte, damit sich dein Tortenverzierkurs gelohnt hat“. Gewünscht, geplant. Ich hab also verschiedenes Tortenverzierzubehör […]

{Rezept} Glutenfreie Kässpätzle

{Rezept} Glutenfreie Kässpätzle

Werbung (unbezahlt, unbeauftragt, selbstbezahlt), da Markennennung Ich liebe Kässspätzle. Sie sind wirklich lecker. Zurzeit experimentiere ich mit der perfekten Konsistenz, denn das glutenfreie Mehl funktioniert doch etwas anderes als normales Mehl und beim letzten Mal waren die Spätzle zu weich. Sie sahen zwar aus wie […]