Kategorie: Nachspeisen

Brombeer-Joghurt-Eis

Hmm… es regnet draußen… Aber im Radio heißt es, das Wetter wird besser… also passt das Rezept wieder. Denn heute gibt´s mal wieder ein Eis, hoffentlich nicht das letzte Mal für dieses Jahr! Manchmal sitze ich so vor dem Fernseher und gucke einen Krimi und […]

Genießen auf Wiesen (Blogevent bei KochzereMoni): Himmlische Himbeersahne

Dieses Rezept gelingt IMMER! Und es ist auch IMMER ganz schnell leer. Ich war noch nirgends eingeladen, wo ich diesen Nachtisch mitgebracht habe, und es blieb was übrig. Dass die Leute nicht auch noch die Schüsseln ausschlecken ist wirklich alles. Seit meine Cousine mir das […]

Panna Cotta mit Blaubeeren und weisser Schokososse

Dieses Rezept ist ein Beispiel dafür, dass auch aus einem völligen Chaos nicht funktionierender Rezepte was leckeres rauskommen kann. Das Originalrezept gibt´s im Buch von Laura Zavan „Panna Cotta“. Ehrlich gesagt, dachte ich ja, Panna Cotta, das ist halt gekochte Sahne mit ein bisschen Geliermittel […]

Silvesternachtisch 2013

So, ich melde mich nochmal mit einem Silvester-Post. Ich werde sehr gemütlich Silvester feiern, zusammen mit meinen Eltern und meinem Onkel beim Fleischfondue. Ich bin ehrlich gesagt nicht so der Silvester-Fan. Leonie Löwenherz (klick) spricht mir in ihrem Post über Silvester doch sehr aus dem […]